Weinplausch
Am 8. April haben wir mit dem ersten Weinplausch gestartet und seitdem haben schon einige stattgefunden… die beiden letzten sogar...
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Andreas Schäffer
- 4. Mai
- 1 Min.
Alles blüht am Schloßberg!
Endlich, endlich ist der Frühling da! Das lange Warten hat sich gelohnt. Alles sprießt, die Temperaturen sind zweistellig und an manchen...
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Andreas Schäffer
- 2. Mai
- 1 Min.
Der neue Stern am Frühlingshimmel
Endlich ist er am Start, der aha-Moment der Jungweinprobe. Spätburgunder Rosé. Ein kurzer Blick - Bernadette, Johannes und ich waren uns...
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Andreas Schäffer
- 25. Apr.
- 1 Min.
Ihr kennt das sicher auch…
...man macht sich einen Plan für den Tag und glaubt, alles im Griff zu haben und dann kommt doch alles ganz anders. Gefühlt alle 5...
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Andreas Schäffer
- 3. März
- 1 Min.
Feuerabend Raclette
Traumwetter… ich habe essbare Deko für heute Abend im Lieblingswingert gesammelt. Stern-Vogelmiere, Taubnesseln und peruanischer...
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Bernadette Feiler
- 8. Feb.
- 1 Min.
Chef:innen Sache
Vor ein paar Tagen hat mich der Junior ziemlich streng gefragt: „Wann schneidscht du denn endlich deine Wingert??“ Tja, Rebschnitt ist...
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Andreas Schäffer
- 8. Nov. 2021
- 1 Min.
Die „Junior Edition“ geht an den Start…
„Was willst Du denn für einen eigenen Wein machen, wenn Du im Betrieb bist?“ war meine Frage vor ein paar Jahren an Johannes....
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